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Machine à Churros

Machine à churros top rapport qualité/prix

Paella du Sud vous propose une gamme complète de machines à churros avec une grande facilité d'installation : friteuse à churros, bras à churros, appareil à churros familial ou pro. Trouvez votre bonheur parmi notre large sélection d'appareils à churros !

Professionnels, n'hésitez pas à nous contacter ou à nous envoyer un devis pour votre future machine à churros pro.

DEVIS GRATUIT

Qu'est-ce qu'une machine à churros ?

Délicieuses pâtisseries originaires d’Espagne et du Portugal, les churros se grignotent partout : sur la plage, dans une fête foraine, ou encore sur un marché ou une foire. Ces beignets frits et sucrés en forme de frites ou de spaghettis font le bonheur des petits et des grands. Pour prolonger ce plaisir à la maison, il existe des machines manuelles simples d’utilisation et peu encombrantes. Et pour les professionnels, les machines à churros professionnelles Inblan sont d’une qualité incomparable.

Dans cette sélection, nous vous proposons des machines à churros familiales pour faire des chichis en famille. Elles ont l'avantage d'être utiles, rapides et faciles d'utilisation. Vos churros raviront les papilles de toute la famille, petits et grands.

Par ailleurs, nous vous proposons également des machines pros Inblan de haute qualité muni d'un système de coupe automatique. Profitez d'un large choix d'appareils à chichis disponibles avec différentes contenances de 2kg à 4kg et également avec ou sans système de coupe.

Nos appareils à churros familiaux pas chers

Envie de passer un moment gourmand en famille ou entre amis ? Paëlla du Sud vous a concocté une sélection de machines à churros familiales ! Et pour cela, rien de tel qu'une machine à churros en plastique, petite et facile à nettoyer. Grâce à des douilles de différentes tailles et formes, vous pouvez créer toutes sortes de churros, chouchous et chichis : tout ça dans l'amusement et la simplicité.

Appareil à churros en plastique

Notre premier modèle est en plastique et en inox. Il est composé de 6 douilles en inox et de 20 disques en aluminium. Cela vous donne une multitude de possibilités pour la forme de vos futurs churros ! Cet appareil à churros pas cher se nettoie facilement au lave-vaisselle ! Il est pratique, résistant et ne prend que très peu de place dans la cuisine !

Appareil à churros en alu

Exclusivement composé d'aluminium, il est pratique pour réaliser des churros de haute qualité, en laissant parler votre créativité ! Avec ses 8 douilles et 13 disques, il vous laisse l'opportunité de confectionner des churros de plusieurs formes ! Résistant et facile à manier, il saura ravir les papilles des petits et des grands.

Appareil à churros en inox

Celui ci est uniquement composé d'inox. Avec un seul disque et 7 douilles, il vous permet de réaliser des churros de haute qualité avec une simplicité d'utilisation remarquable. Il se nettoie facilement et est très résistant. Quoi de mieux pour un goûter ou un dessert gourmand, sans longs efforts ?

Nos machines à chichis pro

Celles ci permettent de réaliser de grandes quantités de churros, chichis et autres pâtisseries sans effort grâce à un ingénieux système de démultiplication. Les nombreux accessoires qui sont livrés avec la machine Inblan permettent de réaliser des pâtisseries de toutes les formes souhaitées. Certains modèles de machines à churros pour professionnels sont même équipées d’un système de coupe intégré, qui permet au pâtissier de travailler en toute sécurité en évitant les risques de brûlures dues aux projections d’huile de friture. Le réservoir en inox peut contenir entre 2 et 4 kg et se rechargent très facilement.

Pour réaliser de parfaits churros, il faut naturellement frire la pâte une fois celle-ci découpée selon la forme souhaitée. Les machines à churros pour forains (ou bras à churros) s’adaptent parfaitement à des modèles de friteuses Inblan pouvant contenir jusqu’à 50 litres d’huile pour une production de grande qualité et en grande quantité. Ces friteuses fonctionnent au gaz ou à l’électricité et disposent d’un thermostat digital avec un choix entre température de friture et température de maintien, et un thermostat de sécurité limitant automatiquement la température à l’intérieur de la cuve.

Quel prix pour une machine à churros maison ?

Chez Paella du Sud, vous trouverez des appareils à churros au prix de 19€. Il existe aussi des modèles à des prix supérieurs, selon vos critères! Pour les machines à churros professionnelles, l'entrée de gamme est au prix de 1764€.

Où acheter une machine à churros sur-mesure ?

Si aucun de nos modèles ne vous correspond, nous vous proposons de confectionner une machine unique : adaptée à vos besoins et à vos critères. N'hésitez pas à nous contacter pour vos machines à churros pro via cette demande de devis !

Quelle douille pour faire des bons churros ?

Une douille en forme d'étoile est parfaite pour préparer des churros savoureux : elle produit une texture croustillante à l'extérieur et un coeur moelleux à l'intérieur. Les douilles en étoile sont disponibles dans diverses tailles, vous donnant une multitude de possibilités créatives. Par exemple, vous pouvez choisir des tailles plus grandes si vous souhaitez que votre churros soit plus grand ou de petites tailles si vous voulez faire des mini-churros. De plus, elles sont généralement faites d'acier inoxydable qui ne rouillera pas facilement et peut être réutilisée très longtemps. Elles sont faciles à nettoyer car elles passent au lave-vaisselle sans problème. Donc, pour faire les meilleurs churros possibles, incorporez simplement une douille en étoile à votre pratique culinaire !

Cependant, Paella du Sud vous proposer de laisser libre court à votre créativité en vous proposant un assortiment de douilles de formes différentes ! Amusez vous et créez vos churros à la maison, selon vos critères !

Notre recette de pâte à churros maison, comme les professionnels

Pour 8 personnes, il vous faudra :

Ingrédients

50 grammes de farine
250ml à 280 ml d'eau
1 pincée de bicarbonate (facultatif)
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Huile de friture neutre de votre choix pour le bain d'huile (pépin de raisin ou tournesol)

Recette

Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate ensemble
Ajouter l'huile et l'eau bouillante à la préparation (à la main ou au robot).
Ajouter de l'eau si la pâte n'est pas collante
Laisser reposer la pâte une demi-heure environ
Utiliser sa machine à churros manuelle et suivre les instructions de l'appareil

Comment utiliser un appareil à churros manuel correctement ?

Pour une bonne réalisation de churros, il vous suffit de :

Préparer votre pâte à churros
Faites chauffez l'huile de friture dans un récipient adapté
Remplissez la machine à churros avec la pâte préalablement préparée
Pressez la machine de manière à faire sortir la pâte
Laissez cuire le churros jusqu'à atteindre la dorure souhaitée
Dégustez les churros avec du sucre, de la cannelle, de la pâte à tartiner ou tout autre accompagnement de votre choix
Lavez votre machine le plus rapidement pour éviter que la pâte ne reste collée à l'appareil (nos machines à churros passent au lave-vaisselle)